7 ตระกลูพืช ปลูกง่าย โตเร็ว

ตะไคร้

จะว่าไปแล้ว สำหรับคนทำสวน หรือชอบปลูกพืชปลูกผัก รู้ดีว่าตะไคร้นับเป็นกลุ่มของผักและสมุนไพรที่ไม่ว่าจะเลือกปลูกแบบไหนก็ง่ายแสนง่าย สังเกตได้ว่าแค่คุณนำตะไคร้สภาพโคม่าจากตู้เย็นมาแช่น้ำ ไม่นานก็ฟื้นคืนชีพแล้ว หรือหากจะปลูกแบบกันจริงๆ จังๆ ก็สามารถทำได้โดยนำต้นหรือหน่อปักไปลงดิน เติมความชุ่มชื้นให้ดิน ไม่นานก็แตกหน่อแตกกอใหญ่โตมโหระทึกแล้ว ได้ทั้งพืช ผัก และสมุนไพรในคราวเดียว

มะระ

เป็นพืชผักล้มลุกลำต้นเป็นเถา ชอบดินร่วนซุย น้ำไม่ขัง นับว่าเป็นพืชผักที่อายุสั้น ซึ่งถ้าหากนับจากวันเริ่มปลูกถึงวันเก็บผลผลิตได้ประมาณ 45-55 วันขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก แต่ก่อนที่จะปลูกต้องทำความเข้าใจว่าการปลูกมะระนั้นต้องเอาใจใส่ดูแลเป็นพิเศษโดยเฉพาะในเรื่องการดูแลกำจัดแมลง เนื่องจากเมื่อแมลงเข้าทำลาย จะทำให้ผลร่วงหรือแคระแกร็นได้

เห็ดนางฟ้า

เป็นพืชที่ใช้ใช้ต้นทุนไม่สูง และได้ผลผลิตรวดเร็ว เพาะได้เกือบทุกฤดูยกเว้นในช่วงฤดูร้อน เพราะเห็ดชอบอากาศเย็นชื้น ถ้าปลูกไว้ในสวนรอบบริเวณบ้าน อาจนำภาชนะที่เก็บความชื้นได้ เช่น โอ่งมาเป็นภาชนะในการเพาะก็ได้ ตั้งไว้บริเวณที่ร่มรื่น หมั่นพรมน้ำ เช้า กลางวัน เย็น จนดอกเห็ดออกมาพร้อมเก็บเกี่ยว ซึ่งใช้ระยะเวลาประมาณ 7 – 15 วัน ก็นำไปขายได้แล้ว

ถั่วงอก

หลายคนคงคุ้นเคยกันดีในการปลูกพืชชนิดนี้ เพราะตอนเด็กวิชาเกษตรหลายโรงเรียนมักให้นักเรียนได้ทดลองกันปลูกถั่วงอก ซึ่งเป็นพืชที่ปลูกง่าย โตเร็ว ไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ย เพียงให้น้ำอย่างเดียว ซึ่งใช้ระยะเวลาในการเพาะเพียง 4 วันเท่านั้นก็สามารถเก็บมาขายได้่ อีกทั้งยังสามารถปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กได้อีกด้วย

ผักบุ้งจีน

จัดเป็นพืชผักที่นิยมปลูก และรับประทาน เนื่องจาก เติบโตเร็ว ซึ่งผักบุ้งจีนจะเริ่มงอกหลังเพาะเพียง 48 ชั่วโมง และประมาณ 20 – 25 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว ผักบุ้งจีนยังสามารถปลูกในดินได้เกือบทุกชนิด ปลูกได้ทั้งแบบหว่านเมล็ด หรือแบบแยกหน่อ และยังชอบแสงแดดเต็มที่ซึ่งเหมาะกับประเทศไทยมาก

ผักกาดหอม

ผักที่นิยมปลูกและรับประทานมาก โดยเฉพาะการรับประทานสดในรูปของผักสลัด เป็นผักที่สามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ แต่จะปลูกได้ดีในดินร่วน และเป็นพืชที่ชอบแดดจัด ควรให้น้ำเป็นประจำวันละ 2 ครั้ง เช้า – เย็น การเก็บผักกาดหอมจะสามารถเก็บผลผลิตได้ประมาณ 40-50 วัน หลังเมล็ดงอก

มะเขือเทศ

ต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นต้องมีการให้น้ำตั้งแต่เริ่มปลูกไปจนถึงเริ่มแก่คือ ผลเริ่มเปลี่ยนสี หลังจากนั้นจึงลดการให้น้ำเพื่อป้องกันผลแตก และการปลูกมะเขือเทศเพื่อรับประทาน ผลสดนั้นนิยมแบบขึ้นค้าง ควรตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียง 1-2 กิ่งต่อต้น เพื่อให้มะเขือเทศที่ได้มีผลใหญ่ การเก็บผลผลิตเริ่มเมื่อมะเขือเทศมีอายุประมาณ 70-90 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์อายุตั้งแต่เริ่มปลูกถึงเก็บเกี่ยว ผลผลิตทั้งหมดประมาณ 4-5 เดือน

Facebook Comments

ร่วมแสดงความคิดเห็น